蒜耐冻嘛

文章插图
1、害怕冻害
蒜怕冻 ， 因为蒜在0度以下时表皮会受到损坏，可能会造成其中的营养物质流失，而且蒜的保存时间也会缩短，如果长时间放置在0度以下的环境中则可以会出现变黑腐烂的情况 。
2、冷藏保存
蒜可以冰箱冷藏保存，首先将蒜放置通风处晾干表面的水分，然后装入密封的保鲜膜中，存放于冰箱冷藏区 ， 将温度控制在3到10度之间，即可将蒜保存10到15天时间 。
【蒜怕冻嘛】 3、悬挂保存
蒜可以悬挂通风处保存，将大蒜堆积在一起使用绳子将其捆绑起来，然后悬挂在阴凉通风的环境中，蒜在通风处表面的水分会被风干，而且蒜中本身含有抗菌物质，即可保存1到3个月时间 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：