鱿鱼皮怎么更快的去除 _知识分享

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【鱿鱼皮怎么更快的去除】将鱿鱼放入滚烫的开水中煮2-3分钟,则能轻易取下外皮。或者在浸泡的时候加入白醋,多浸泡5分钟,同样能轻易扯下鱿鱼皮。在切的时候,先在鱿鱼皮的表面切上一个十字花刀,从刀口的位置,往边上一拉,能将鱿鱼皮清理得更干净。

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