铁锅怎么清洗 _知识分享

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1、将铁锅放到炉子上,加热使水达到沸点。

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2、用一柄宽铲轻刮锅底和锅壁,刮掉残留食物,同时保持水沸腾。

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3、把脏水倒进水槽,把铁锅放回到炉子上,开火。
【铁锅怎么清洗】

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4、打湿几张厨用纸巾,快速擦拭铁锅。

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5、在铁锅表面涂上一层油脂,例如植物油或起酥油。

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6、把锅放在一个阴凉干燥的地方,用厨用纸巾而非锅盖盖住它,防止锅上积累水汽。

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