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【老茶是什么茶】陈年老茶,简称“老茶”,是生茶经历较长的时间,在特定的温度、湿度情况下自然发酵而成的有活性的茶 。通常10年以上的茶叶,才能称之为老茶,而一年以上,10年以下的茶叶,因为陈化作用还不够,只能称之为陈茶 。

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