文章插图
1、肉质：活海螺的肉质饱满且富有弹性,而死海螺在储存过程中会不断失水,而相对干瘪 。
2、颜色：活海螺的颜色更加净白,死海螺颜色相对暗淡 。
【怎么判断海螺是不是活的】3、味道：活海螺味道鲜美,腥味较淡,而死海螺的腥味重 。
4、外壳：敲海螺的外壳,活海螺会由于紧张而将外壳合拢,死海螺则不会有动静 。

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