裙带菜的营养价值及食用禁忌

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裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质 。
【裙带菜可以天天吃吗】 裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍 。
裙带菜虽好，但碘含量很高，过量食用会损害身体健康 。另外痛风病人、脾胃虚寒者不宜食用 。

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