自然放臭的豆腐能吃吗
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臭豆腐都是经过特殊工艺发酵而来,需要有微生物的大量增殖,然后让微生物在豆腐里面大量繁殖,分解豆腐中的蛋白质,并进一步形成比较臭的物质 。
【自然放臭的豆腐能吃吗】 臭豆腐和豆腐臭了不同,产生的菌种不同 。
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