【烧甜汤的粉是什么粉】
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烧甜汤使用的粉因地区习惯,以及对汤类的需求各有不同,可用土豆淀粉、玉米淀粉、木薯粉进行勾芡 。将淀粉倒入碗中,并加入适量的清水并搅拌均匀后,待甜汤即将出锅时,将淀粉水倒入锅中,并轻轻搅拌,直至甜汤变得浓稠即可 。
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