文章插图
1、冰箱冷藏保存：将做好的打糕晾凉,然后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏,可保存7天左右 。下次拿出来吃的时候,可以将打糕用蒸锅蒸熟再食用 。
2、常温保存：拿个碗,接半碗水,点两滴醋,不要太多 。然后把打糕放进去,即可保存3-5天 。吃的时候拿出来用水冲一下表面的醋,加热一下即可 。
【打糕怎么保存】3、冷冻保存：将打糕包装好,如果有条件,真空包装效果更佳,然后再将包装好的打糕放入冷冻室,可保存15天左右 。等要使用时,只需要将打糕取出进行软化,待其达到打糕的正常硬度,即可以用来烹、煮、煎 。

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