做雪花丸子需要什么材料 _知识分享

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【做雪花丸子需要什么材料】做雪花丸子需要猪肉、葱、姜、鸡蛋、食盐、料酒、生抽。先把糯米泡水1个小时,把肉剁成泥,放入配料,搅拌均匀。再把和好的肉泥馅在掌心搓成丸子,然后均匀的沾上一层糯米。把沾好糯米的丸子放入蒸锅,大火蒸上两个钟头即可。

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