纯牛奶可以做什么简单的美食
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介绍一款简单的炸鲜奶做法,提前准备好牛奶、玉米淀粉、白糖、面包糠,取一盒纯牛奶倒入碗中,把白糖、玉米淀粉、牛奶倒入锅中 , 搅拌一下,直至没有粉状颗粒时停止搅拌 。
大火煮开,转小火慢慢熬制浓稠 , 一边加热一边搅拌,防止粘锅底,熬好的牛奶糊倒入一个深一点的容器中 , 晾至微凉放入冰箱冷藏一个小时,冷藏好的奶冻取出,切成长条备用 。
【纯牛奶可以做什么简单的美食】 取一只碗,放入面粉和淀粉 , 比例2:1.然后加水调成糊糊 , 把牛奶冻先在面糊里滚一下,再裹满面包糠 , 锅里放油,油温7成热时,下入奶冻 , 炸至表面金黄捞出控油即可 。
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