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【贡菜干要泡多久】贡菜干要泡30分钟左右 。需注意泡发时的量,因为1千克贡菜干泡发后有4-5千克,根据自己的需要进行泡发,避免造成浪费 。贡菜干泡发完成后,用清洗冲洗干净即可用于制作美食 。可烧菜、烩汤、配制多种素菜,制作成南北风味,味若海蜇、独具特色 。

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