传统月饼有几种口味
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传统月饼有五种口味 。五仁月饼是中国传统月饼的做法之一,全国各地都有各自不同做法的五仁月饼 。莲蓉蛋黄月饼结合了蛋黄的咸香以及面皮的甜美,别有一番风味 。
【传统月饼有几种口味】 枣泥月饼饼皮香软 , 弥香四溢,深受大众的喜爱 。火腿月饼不同于其他传统月饼,面皮分为酥皮、硬壳、荞面等 , 其中硬壳火腿月饼更具代表性 。
鲜肉月饼为江浙沪一带的特色月饼,馅料完全是由鲜肉制成 , 皮脆而粉,满满的肉汁渗透其间 。
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