酸甜青梅的腌制方法

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要注意，加冰糖一起熬煮的时候要让水分全部蒸发掉 ， 且熬煮好后的青梅不能碰到生水 。
【酸甜青梅的腌制方法】 青梅最好选六七分熟的新鲜青梅，要注意看有没有虫眼，且个头要均匀 。

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