水豆腐
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水豆腐是将大豆制成豆浆,使其在热和凝固剂的作用下凝成胶体 。水豆腐含有大量的水分,为流动状态 。
【水豆腐的热量】 将豆浆加石膏煮熟后放入容器压榨成型的豆腐也称为水豆腐,可以用来做菜,吃法多样 。
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