香椿和什么包素馅饺子 _知识分享

香椿和什么包素馅饺子

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因为香椿中含有丰富的硝酸盐和亚硝酸盐，且含量远高于其他蔬菜，而焯水1分钟左右可以去除大部分的硝酸盐和亚硝酸盐，所以需要焯水。
【香椿和什么包素馅饺子】 包饺子应该选择新鲜的香椿芽，且如果吃不完也需要先焯水再放进冰箱冷藏或冷冻。

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