冬虫草煲汤方法 _知识分享

冬虫草煲汤方法

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用冬虫草煲汤宜选用中小火，火力不必过大、过猛，若以求肉质地软嫩，可先将肉炖一段时间，之后加入冬虫草，冬虫草煲汤一般在餐前食用。
【冬虫草煲汤方法】 冬虫草做为食用菌，自身归属于素餐，需要配搭荤性食物，才能使煲出来的汤营养丰富均衡，食用后人体能全面吸收。

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