糌粑机器怎么保养 _知识分享

【糌粑机器怎么保养】

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糌粑机器的保养方法如下：
1、每次使用完机器,都应该立即进行清洗,确保下次使用是干净的。
2、送面、送馅结构以及刀片在拆装时一定要注意,严禁硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干净后放回时要注意摆放的顺序。
4、开机前都要在刀片间加入少许的食用油,同时传动件也应该注入适量的润滑油。
5、凸轮槽内每班植物油抹一次。
6、各部轴承每半年都要拆洗一次。
糌粑是西藏自治区的一种特色小吃,也是藏族牧民传统主食之一。糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉。食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀。用手捏成团即可。

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