生蚝和扇贝的不同
文章插图
1、两者区别
【生蚝和扇贝的区别】 生蚝的外壳呈长椭圆形,纹路不规则 , 一般是灰色,生长在浅海湾处,扇贝的贝壳呈圆扇形,纹路是放射状,一般是橙黄色或棕色,肉质是白色 , 经常生长在深海中 。
2、生蚝的功效
生蚝含有大量蛋白质、维生素B和钙等物质,能预防骨质疏松,促进骨骼发育,还能活血造血,防止血管硬化,使皮肤红润,适合中老年和青少年人群食用 。
3、扇贝的功效
扇贝含有大量碳水化合物 , 维生素E和锌等微量元素,能降低胆固醇 , 增强免疫力,还能防止色素沉着 , 美容护肤,抑止癌细胞生长,适合爱美人士和癌症患者食用 。
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