饺子咸了还有什么拯救的方法 _知识分享

【饺子咸了还有什么拯救的方法】

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1、增加馅料：切一些蔬菜和肉,制作馅料,然后和咸了的饺子馅一起搅拌,可以均匀饺子馅中的盐分,同时对口感不会有太大的影响,可以很好的解决饺子馅咸了的问题。
2、土豆吸收法：饺子馅咸了,如果是包好后的饺子,可以在煮饺子的时候在水中放几片土豆,土豆对盐分有很好的吸收作用,在煮制的过程中,土豆会吸收一部分饺子馅中的盐分,在饺子煮好后,将土豆捞出,饺子馅就补救完成了。
3、白酒淡化法：饺子馅咸了,在煮饺子的时候可以加一些白酒,白酒会对饺子馅中的盐起到一定的稀释分解,有很好的淡化盐味的作用,并且在加入白酒煮好的饺子中,会有淡淡的酒香,会有增加食欲的效果。

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