香肠咸了如何退盐味
文章插图
1、浸泡处理
香肠咸了以后 , 可以通过浸泡的方法退盐味 。首先准备一个大碗,向其中倒入温水 , 并加入食盐,然后将香肠放入其中,浸泡两个小时的时间,香肠中的盐分就会减少 。
【香肠咸了怎样退盐味】 2、水煮处理
香肠咸了以后,使用水煮的方法能退盐味 。将香肠放入烧开的热水中进行清洗,将表面的灰尘清洗干净,然后将香肠放入热锅中,再次煮十分钟 , 就能让盐味变淡 。
3、蒸制去咸
蒸制的方法也能将香肠中的盐味去掉 。准备一个蒸锅,将香肠放入其中后 , 开大火蒸煮,等待半小时后,将香肠捞出,就能使盐味变淡,因为在蒸制的过程中,香肠会吸收水分 , 从而将盐分排出 。
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