蛋糕能在冰箱放多少天
![蛋糕可以在冰箱放几天](http://img.liaoninglong.com/240109/0TQI2N-0.jpg)
文章插图
1、存放时间
普通的蛋糕放入冰箱 , 可以存放两天的时间,但超过两天后,蛋糕中的细菌数量增多,就会出现变质现象,而水果蛋糕放入冰箱,只能存放一天的时间,否则水果会出现腐烂现象 , 影响蛋糕的品质 。
2、存放方法
在存放完整的蛋糕时 , 可以直接将其放回蛋糕盒,然后放入冰箱的冷藏格中,如果要存放吃吃不完的蛋糕 , 可以将其装入冷藏杯或者保鲜盒中,盖紧盖子 , 隔绝空气,再放入冰箱的冷藏室中 。
【蛋糕可以在冰箱放几天】 3、判断方法
判断蛋糕是否变质,可以闻味道、看状态以及尝味道 。变质的蛋糕带有异味 , 且蛋糕中会出现绿色、黄色的霉斑,且味道偏酸,而正常的蛋糕带有香甜的味道 , 奶香浓郁,没有霉斑 。
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