【可颂是什么做的】
文章插图
制作可颂需要用到面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油 。可颂与长棍面包、卡蒙贝尔乳酪并称三大法国美食 。其中,可颂因外形酷似羊角、牛角,因此也叫羊角面包或牛角包,另外,由于可颂的法文是“croissant”,音译为可颂,意指新月,因此可颂其实是新月形状 。
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