汤圆怎么搓 _知识分享

【汤圆怎么搓】

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1、将糯米粉倒入碗中,边加温水边用筷子搅动,使之成型；

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2、双手洗净,揉搓按压碗内的面粉,如果水少了就再加水,将面粉搓成长条,方便做汤圆；

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3、在案板上撒少许面粉,从长条上揪下一小节,双手揉搓成圆形；

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4、将搓好的汤圆放入盘中备用即可,注意不要垒起来放。

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