鱼宝指的是什么【鱼宝是什么东西】
文章插图
1、鱼结石
鱼宝是在鱼类肠胃中产生的结石，但只有鲨鱼、鲸鱼等大型海洋生物体内才能出现，所以数量较少 ， 价值较高，而且鱼宝中含有丰富的钙元素，对人体有较高的营养价值，常作为药材使用 。
2、保存方法
保存鱼宝的过程中，可以将其放在通风干燥的环境中，使鱼宝中的水分蒸发，然后将干燥的鱼宝使用透气纱布包裹严实后，挂在墙上或者放在干燥遮光的区域中 。
3、食用禁忌
鱼肉营养价值较高，但在食用的过程中 ， 不能同时吃柿子、山楂、绿豆等寒性食物，以免刺激肠胃 ， 出现腹泻、腹痛的症状，而且吃鱼的半小时内 ， 不要饮茶，以免茶水中的酸性物质和鱼肉发生反应 ， 产生沉淀物 。
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