小年该吃什么 _知识分享

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小年吃糖瓜、饺子、年糕、糖糕、火烧、麻糖、汤圆等。
1、糖瓜：在北方“糖瓜”是小年必备的食物,糖瓜又叫“灶糖”,是一种由麦芽糖制作的美食,咬上去脆脆的,入口融化后微微有些粘牙。
2、饺子：饺子形似元宝,有“招财进宝”的寓意,同时饺子营养丰富,面皮包裹着肉和菜,吃起来鲜美多汁。
3、年糕：年糕在南方家庭的地位与北方的饺子一样重要,逢年过节的时候,家里都要吃年糕。南方的年糕大多数是由糯米制成的,吃起来口感很软糯。
【小年该吃什么】4、糖糕：糖糕是河北地区的特色美食,是一种用面粉做皮、白糖或者红糖为馅料的特色传统小吃。
5、火烧：火烧是烧饼的一种,是山西、山东、河北、河南特色美食,火烧由面粉、鲜肉制成。
6、麻糖：麻糖是由芝麻、糯米和糖制作的一种糖,它的特点是色泽淡雅、酥脆香甜。
7、汤圆：汤圆寓意“团团圆圆”,里面的馅都是芝麻或者花生馅,同时又寓意甜甜蜜蜜。

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