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【橘子能做什么简单甜品】1、首先把剥开的橘子切成小块,混着糖和柠檬汁煮化,倒进碗里,剩下的用筛子过滤,然后加入明胶搅拌至黏稠,倒进模具里冷藏两到三小时 。
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2、接着把奶油,糖、酸奶酪、柠檬汁打发,再把冷藏成型后橘子汁放进打发后的奶酪上,最后放入烤箱里烤两个小时 。
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3、然后再发一次糖粉,加入糖水和蜂蜜一起揉捏,擀成薄薄的一片,用两个半圆合成一个,把它包裹住,再用叉子扎很多小孔,用小刀划开上面的部分,画出纹路用小树叶装饰一下,一个逼真的橘子甜点就做好了 。
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