【集成灶蒸馒头用哪个盘】

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集成灶蒸馒头用有孔蒸盘 。集成灶蒸箱款配有一个有孔蒸盘和一个无孔蒸盘,不同的食物在蒸煮过程中需要不同的容器,如蒸馒头类的食物建议使用有孔蒸盘,然后将无孔蒸盘放在下方,防止食物中的水滴落在发热盘里 。因为无孔蒸盘在蒸箱工作的时候,会积聚水汽,会使馒头粘在蒸盘上,还有可能影响食物的口感,而在蒸制汤汁类的食物时,使用无孔蒸盘即可 。

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