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【秦椒是什么辣椒】秦椒是素有“椒中之王”辣椒,具有颜色鲜红、辣味浓郁、体形纤长、肉厚油大、表面皱纹均匀等特点,含维生素丙和多种营养成分 。分为青、干两种,尤以干椒最为有名,研面油泼后,为佐食佳品,制成辣子酱,香醇适口 。主要产于关中八百里秦川 。
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【秦椒是什么辣椒】秦椒是素有“椒中之王”辣椒,具有颜色鲜红、辣味浓郁、体形纤长、肉厚油大、表面皱纹均匀等特点,含维生素丙和多种营养成分 。分为青、干两种,尤以干椒最为有名,研面油泼后,为佐食佳品,制成辣子酱,香醇适口 。主要产于关中八百里秦川 。