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【夏威夷果怎么挑选】1、个头和香味：购买夏威夷果果的时候,要挑选个头大而且果肉饱满的,先闻闻夏威夷果散发出来的香味是否清香,越清香的夏威夷果越好 。
2、果仁颜色：市场卖的夏威夷果基本都是经过加工的,果壳都会有裂口,可以从裂口处看到果仁的颜色,如果果仁的颜色是白色的,则是新鲜的夏威夷果 。如果果仁呈棕色或是其他颜色的话,则是坏掉的或是不够新鲜的夏威夷果 。
3、口感：要品尝一下果仁,看入口是否脆而滑,果仁脆滑为好 。

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