鱼籽可以冷冻保存么 _知识分享

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【鱼籽可以冷冻保存么】鱼籽可以冷冻保存,但时间不宜过长,建议一个月左右。可先将鱼籽用开水煮熟后,再切开分块用保鲜袋密封保存,防止冰箱串味和方便随吃随取。通常建议鱼籽尽快吃掉,因鱼籽里胆固醇和脂肪的含量较高,易氧化变质。

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