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1、取一个馒头大的面团,擀成圆片,切八下 。
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2、再在八列中间按压出条纹 。
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3、扭转条纹,并把条纹中间捏一下 。
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4、然后把圆面片分切为两片,重叠按压卷起来,用来作为莲花心 。
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5、用红豆、绿豆来装饰莲花,蒸出来会更好看 。
【面点莲花的做法】
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