片好的鱼片放冷藏还是冷冻 _知识分享

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【片好的鱼片放冷藏还是冷冻】片好的鱼片放冷藏储存,不建议冷冻,冷冻后的鱼肉口感较为松散,也会失去原有鲜味。可将鱼片用保鲜膜密封,放入冰箱冷藏室,可保存2—3天。建议尽快食用,以免放置时间过长导致鱼片变质,流失营养价值。

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