臻铁锅是什么材料 _知识分享

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【臻铁锅是什么材料】臻铁锅是铁中加入不锈钢材料而打造出来的材质,其中,铝合金锅、不锈钢锅、不粘锅都属于臻铁锅,是烹饪食物的传统厨具,一般不含有毒物质,但遇水时会氧化。臻铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。

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