鲍鱼刺身是生的还是熟的 _知识分享

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【鲍鱼刺身是生的还是熟的】鲍鱼刺身是生的。为最大程度上保持口感的原生滋味,鲍鱼刺身不会做过多处理,通常只会切片后精致的摆盘。但需注意生吃鲍鱼一定要是新鲜的活鲍鱼,已经死了的鲍鱼生吃会有寄生虫和细菌,吃了可能会导致肠胃不适。其次就是死去的鲍鱼口感不好,味道也不纯正。

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