【怎样捏花糕】
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1、把面团切出三分之二备用,剩下的面团揉成面饼 。
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2、捏出适量豆沙,放在面饼上,面饼包裹豆沙 。
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3、揉圆后,用擀面杖擀平成面饼,把备用的面团放到面饼里捏角 。
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4、面团捏出五个角,把切好的红枣放在面团上装饰即可 。
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