放置冰箱密封冷藏 。将洗好的龙虾沥干水分,用保鲜袋或保鲜盒密封,放置冰箱冷藏可保存几个小时 。放冰箱密封冷冻 。将洗净的龙虾放在盆子里用水淹没,放入冷冻室 。冻好后取出置于室温下,再将龙虾倒出来,用保鲜袋密封装好,再放入冰箱冷冻保存 。
龙虾处理方法
文章插图
从背面握住龙虾,腹部朝外,用筷子从虾的排尿口插入至接近头部处 , 取出筷子排水 。
【龙虾洗干净了没煮怎么保存】 龙虾不动时翻开头部的盖子 , 清理取出腮,再把长在头部的胃囊去除,再冲洗干净即可 。
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