文章插图
【小苏打别名又叫什么】小苏打别名又叫重碳酸钠、酸式碳酸钠、碳酸氢钠等,是一种无机盐,呈白色结晶性粉末,无臭,味碱,易溶于水 。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解,产生二氧化碳,加热至270℃完全分解 。常用作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

• 小苏打可以洗鞋子上的茶垢吗
• 小苏打去水垢用热水还是冷水
• 熊猫为什么不是猫
• 蒲岐水果又叫什么
• 食用小苏打和小苏打一样吗
• 姜虫别名叫什么
• 食用纯碱和食用小苏打有什么区别
• 小苏打是起子还是碱
• 小苏打和碱面有什么区别
• 白醋加小苏打加洗洁精有什么功效