绵白糖结块了怎么让它变散 _知识分享

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1、首先取出一个苹果,然后将苹果切片。
【绵白糖结块了怎么让它变散】

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2、然后将切片的苹果放进结块的白糖密封罐里。

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3、放入密封罐四小时左右后,取出苹果,白糖恢复松软。

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其他方法：
1、冰入冷冻库：结块的细砂糖连着容器一同放入冷冻库,约2个小时后取出,静置于室温下30分钟左右,细砂糖就会恢复塬样,如该拆封一般松软好挖。
2、面包吸湿：随着水分的散失,糖本身含有的分子便会产生连结、开始结块,因此失去水分的糖会变得非常坚硬。只要在装糖的容器中放入新鲜的土司,糖便会吸收土司的水份,约两天后就能恢复松散。
3、低温烘烤：受潮的糖变硬时,可将其放入烤箱中烘干去除水份,以摄氏70度以下的低温烘烤15～30分钟,取出后用勺子打散即可。烘烤温度不可过高,避免让糖烧焦。

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