独特的风味小吃有哪些 _知识分享

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独特的风味小吃有小笼灌汤包、潮汕马蹄糕、臭豆腐、龙抄手、赖汤圆、钟水饺、珍珠圆子、叶儿耙、蛋烘糕、担担面等。
1、小笼灌汤包：小笼灌汤包已有百年历史,创始人是黄继善。现有国营第一楼包子铺经营,是著名风味面点。
2、潮汕马蹄糕：潮汕地区的农历新年,都有吃年糕的习俗。年糕、发糕都是农历过年的重要应节食品,寓意“年年高升”“步步高升”的美好心愿。
【独特的风味小吃有哪些】3、臭豆腐：臭豆腐,中国传统特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。
4、龙抄手：龙抄手是四川省成都市的一道传统小吃,属于川菜,抄手是馄饨在四川（达州叫包面）的叫法。
5、赖汤圆：赖汤圆,即汤圆,四川省成都市传统名小吃。赖汤圆创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白、皮粑绵糯、甜香油重、营养丰富。
6、钟水饺：古名为“水角”,是四川省成都市的一道传统小吃,属于川菜系；该菜品创始于光绪十九年（1893年）,因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油,故又称为“荔枝巷红油水饺” 。

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