水果罐头在零下几度会冻裂 _知识分享

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【水果罐头在零下几度会冻裂】水果罐头通常在零下18度以下会冻裂,温度过低会导致冰膨胀从而炸裂。若将罐头放在冰箱冷冻室里,只要温度不低于零下18度,冰箱就不会吹出强冷,将食物冻结成海绵状,如此一来可避免罐头质地发生变化。

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