文章插图
1、外观不同：车仔面宽度只比一般米粉略粗一点,而乌冬面的宽度则要粗很多 。
2、起源不同：车仔面是香港的特色小吃,属于面食类,而乌冬面是日本的特色面条之一 。
【车仔面和乌冬面区别】3、营养不同：车仔面含有一定量的蛋白质,是维生素和矿物质的主要来源,乌冬面含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质 。

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