【大叶芹包饺子需要去掉叶子吗】 议去掉大叶芹的老叶,留下嫩叶 。芹菜的叶子太多 , 会导致饺子发涩发苦,口感不好,但是芹菜叶子的营养价值非常高,留下芹菜的嫩叶,口感不会有太大的差别,而且营养也得到了保留 。
大叶芹包饺子需要去掉叶子吗
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芹菜叶子当中大部分的营养都是要高于芹菜茎的,如蛋白质 , 各种维生素及矿物质等 。
芹菜,属伞形科植物 , 品种繁多,在我国有悠久的种植历史,可分为洋芹,青芹 , 白芹 。
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