成长奶粉冲起来会像米糊正常吗


成长奶粉冲起来会像米糊正常吗

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【成长奶粉冲起来会像米糊正常吗】成长奶粉冲起来像米糊是正常的,出现这种情况主要是冲调方法不正确 。高温冲调奶粉可能引起奶粉蛋白变性沉淀等,引起速溶性差、挂壁、瓶底白点等现象;过低的温度冲调奶粉也易导致奶粉速溶性差 。此外,奶粉冲起来像米糊也有可能是奶粉没有充分溶解,建议多摇几下,直到奶粉稀释完全即可 。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品 。


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