青椒是菌类吗 _知识分享

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【青椒是菌类吗】青椒不是菌类,为茄科辣椒属植物。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒都是其名字,因能结甜味浆果,又叫甜椒、菜椒。特点是果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作为调味料。由于翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色。

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