西瓜怎么保存 _知识分享

【西瓜怎么保存】

文章插图
1、冰箱冷藏：将西瓜用保鲜膜包起来,然后将西瓜放置在冰箱中冷藏即可。
2、凉水保鲜：用保鲜膜将西瓜包住,在一个足够大的盆里放入半盆凉水,将西瓜放入凉水中即可,注意一天要换三次水。
3、地窖贮藏：选择地势干燥、土层结构较坚实的地方,挖1个上口小、下面大、形似葫芦的地窖,深约3米,底部整平垫上1厘米厚的细沙,然后趁凉将瓜放入储藏。沿窖四周按西瓜生长的原来姿态分层摆放、中间留出空间以便检查和装卸。
西瓜：
中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲,广泛栽培于世界热带到温带,后传入中国。西瓜为夏季之水果,果肉味甜。中国是世界上最大的西瓜产地,但关于西瓜的由来,说法不一。一种说法认为西瓜并非源于中国,而是产自于非洲,于西域传来,故名西瓜。另一种说法源于神农尝百草的传说,相传西瓜在神农尝百草时被发现,原名叫稀瓜,意思是水多肉稀的瓜,但后来传着传着就变成了西瓜。

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