芦苇叶最好放在炉子上小火慢慢煮10分钟,煮好后拿出来放在清水里进行清洗 。用开水煮一段时间,可以保证芦苇叶相对干净 , 而且会让芦苇叶变软,更容易包上 。
芦苇叶煮多久可以包粽子
文章插图
芦苇叶煮的水能够喝,用来包粽子,口感清香,营养价值很高,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等 。
将新鲜的芦苇叶叶清理干净后放进水中烧开,这一步的目地是消毒杀菌 , 并且口味会更有延展性,不易破裂 。
【芦苇叶煮多久可以包粽子】 粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵 。到了晋代,粽子成为端午节庆食物 。
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