雨后公园草坪的白蘑菇能吃吗

不能吃 。蘑菇中有毒的种类很多,而且很难辨别 。毒蘑菇含有的有毒成分复杂,吃了毒蘑菇会致人中毒 。各种毒蘑菇所含的毒素种类不同 。多数毒蘑菇的毒性较低,中毒表现轻微 。但有些蘑菇毒素的毒性极高,可迅速致人死亡 。
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文章插图
蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成 , 菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官 。
蘑菇又名双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菇菌,各地区对蘑菇的名称有所不同,但蘑菇一名比较通用 。
中国的毒蘑菇(毒菌)种类多 , 分布广泛,资源丰富 。
【雨后公园草坪的白蘑菇能吃吗】 蘑菇可以从蘑菇的生长地带、形状、颜色、气味、分泌物等方面鉴别是否有毒 。


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