吐司面包烤多久


吐司面包烤多久

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吐司面包烤25至30分钟 。烤吐司的时间跟吐司的大小以及火候有关,烤箱的温度较低,烤制吐司的时间就会稍长 。吐司是英文toast的音译,实际上就是用长方形带盖或不带盖的“烤听”制作的听型面包 。
面包:
【吐司面包烤多久】面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品 。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品 。
世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等 。有些面包经酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不着发酵 。尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包 。


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