【12月份吃什么海鲜】
文章插图
1、扇贝:在11月、12月是最肥美的时候,主要营养成分为蛋白质,广泛分布于世界各海域 。
2、带鱼:11-12月是盛产带鱼的季节,含有镁元素、不饱和脂肪酸,主要分布于西太平洋和印度洋 。
3、小黄鱼:12月的小黄鱼肉质肥美、鲜嫩无比、入口即化,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素 。
4、鳎鱼:在10至12月时最肥美,分布在北海、地中海,以蠕虫、贝类和小型甲壳类为食 。
5、文蛤:12月是吃文蛤的好时节,肉嫩味鲜,是贝类海鲜中的上品,含有各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质 。
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